Химически анализ на костите на древните нубийци е показал, че те редовно са ползвали тетрациклин. Очевидно е, че източник на антибиотика е . .. бирата.
Всъщност, това откритие показва, че практиката на използване на антибиотици, чийто произход е свързан с откриването на пеницилина през 1928 г., реално е съществувала преди 2000 години.
Резултатите от това проучване на антрополога Джордж Армелагос (George Armelagos) и медицинския химик Марк Нелсън са публикувани в статия в списание American Journal of Physical Anthropology.
„Обикновено свързваме лекарствата против заболявания със съвременната медицина – казва Armelagos.
– Но става все по-ясно, че праисторическите хора са ползвали емпирични доказателства, за да създадат материал, който притежава терапевтичен ефект. Не се съмнявам, че те са знаели какво правят. „
Джордж Armelagos е биоархеолог, специализирал в праисторически и древни диети. През 80-те години на миналия век той анализира останки на нубийци от 350-550 г. пр. Хр. Тези хора са живели в днешен Судан, на юг от древния Египет.
За тази цивилизация не е известно толкова много, защото тя не е оставила след себе си писмени бележки. Анализът, проведен от Armelagos, върху костите на нубийците показва, че в тях има следи от тетрациклин.
Малко по-късно изследователският екип, начело с учения, установява връзка между антибиотика и бирата, която е била част от храната на древните хора. Факт е , че зърната, използвани в процеса на подготовка на напитката, съдържат стрептомицети, които са в състояние да произвеждат тетрациклин.
Марк Нелсън, водещ експерт по антибиотици, проявил интерес към този проект, когато чул доклада на Armelagos по време на конференция .
„Аз го помолих да ми изпрати проби от мумифицираните кости, защото имах и оборудване и доказани технологии за извличане на тетрациклин, – разказва Нелсън.
– Това е доста мръсен и опасен процес. Наложи ми се да разтварям костите във флуороводородна киселина – Най-опасната киселина на планетата „.
Резултатът от изследването поразил учения:
„Костите на тези древни хора са буквално пълни с тетрациклин, което показва, че са го приемали дълго време. Убеден съм, че те са имали наука за контролирана ферментация, и че те целенасочено са правили лекарства.“
Дори и черепа на едно четиригодишно момче е съдържал много тетрациклин. Тъй като вероятността малко дете да пие бира изглежда изключително малка, то е логично да се заключи, че с използването на антибиотици те са се опитвали да го лекуват.
Доскоро се смяташе, че първият тетрациклин е получен през 1948 година. След това той получава името «auereomycin»- от латинската дума «aerous», което означава „златен“ -поради това че колониите стрептомицети имат златен оттенък.
Според Armelagos е известно, че древните египтяни и йорданци са използвали бира за лечение на на венците и други заболявания.
Следователно е разумно да се приеме, че практиката на производството на използване на антибиотици са имали и други народи.
