Алуминият е един от най-често срещаните метали на планетата. Той може да се намери навсякъде. Затова сега от алуминий правят всичко, което е възможно и понякога металът попада в нашия организъм.
Алуминий сега се използва навсякъде тъй като този метал е най-евтин и достъпен. Храни и козметика са опаковани в алуминиеви туби и кутии.
„Живеем в ерата на алуминия.Това е третият по разпространение елемент в земната кора. Алуминият естествено и лесно прониква във водата и почвата. И тъй като е сравнително лесно да се получи, го използват навсякъде в индустрията. Сега алуминият е навсякъде: в зеленчуците, водата, млякото за кърмачета, посуда, козметични продукти, и дори ваксини „- казва британският химик Кристофър Ексли.
Този метал, който няма никаква биологична функция, за разлика от цинка, или, например, желязото, бързо прониква в кожата и храносмилателния тракт. Попадайки в кръвта той се филтрира чрез бъбреците и се отделя с урината. Въпреки това, около 20% от алуминия успява да избегне филтрацията и да заседне в нашето тяло, главно в костите, черния дроб, белите дробове и мозъка.
В продължение на много години алуминият може да се натрупва в организма ни, докато той започне да отслабва. В големи дози той вече е много токсичен елемент.
„Алуминият присъства в течащата вода и храната“, казват учените, – “ трудно е да се скриете от него и е трудно да се избегне.“
Алуминий се съдържа и в такива хранителни добавки, консерванти и оцветители, като E173, E520, E523, E541, E554: ? E556, E558, 559 и E1452. Така че бъдете внимателни.
