Сръбско сирене от магарешко мляко е най-скъпото в света

Рейтингът на най-скъпите в света сирена, съставен във Великобритания, даде първото място на произведения в Сърбия млечен продукт от магарешко мляко. Цената на килограм сирене, известно под името „Пуле“ е 1 280 долара.

Това съобщи британската радиостанция Би Би Си , позовавайки се на данни от Международния панаир на сирене.

„Пуле“ се прави по древна рецепта в националния резерват, близо до Белград от мляко, получено от специална порода   балкански  магарета. В древни времена  млякото от магарици е било особено ценно и се е считало за лечебно средство. Според древните хроники, египетската царица Клеопатра си е правила бани с магарешко мляко, за да запази младостта на тялото си.

Сега сиренето, приготвено с магарешко мляко, оглави световната ранглиста на най-скъпото сирене.

На второ място е известното английско сирене чедър, произведено във фермата, създадена пред  150 години , Wych Farm в Съмърсет в западната част на Англия. Килограм сирене струва 390 долара. На трето място е най-известното френско сирене Бри, приготвено с трюфели. Цената му е $ 83 за килограм.

Related Posts

2 thoughts on “Сръбско сирене от магарешко мляко е най-скъпото в света

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *