Ето това е решението на продоволствения проблем. Оказва се, че колбаси могат да се отглеждат директно върху клоните на дърветата.
Не на всички, разбира се, а само на колбасеното, което е получил името си с тази характерна форма на плодовете, които много напомнят на колбаси или наденица.
Плодовете са тегло до 15 кг и с дължина над 60 сантиметра. В суров вид тази „колбас“ е отровен и може да се консумира само сушен или печен.
Но защо това дърво не расте при нас? Защото много се страхува от студа. Саламеното дърво расте само там, където целогодишно е много горещо – в Африка. Дървото е много добре адаптирано към суровите реалности на Африканския климат.
По време на суша то се отървава от буйната си корона, и си пуска нова веднага с първите дъждове.