Чесънът помага дори на пушачи – рискът намалява с 30 процента и при тях.
При поставяне на диагнозата рак на белите дробове, шансът човек да оживее е много малък. Под един човек на всеки десет с тази диагноза живее повече от 5 години, след като е
бил диагностициран с това заболяване.
По време на изследване сътрудници на Центъра за контрол и предотвратяване на заболяванията в провинция Цзянсу са сравнили 1424 пациенти с рак на белите дробове и 4500 здрави хора.
Предишни изследвания са показали, че ключовата съставка в чесъна – алицин – се освобождава, ако той се смачка или нареже. Съединението е полезно срещу възпаления, действа като антиоксидант, намалява степента на увреждания от свободните радикали.
Затова чесънът се смята за отлично средство срещу простудни болести, болнични супербактерии и дори срещу малария.
А сега доказаха, че той може да бъде използван в борбата срещу рака на белите дробове.
Учени от университета на Южна Австралия от своя страна са установили, че чесънът намалява вероятността от рак на червата почти с една трета.