Проучване на американски учени показва, че сладките газирани напитки влияят негативно върху паметта на децата. Веществата, които се съдържат в тях, нарушават функциите за оформяне на спомените, съхранението и организирането на информация, пише „Popular Mechanics“.
Експерти от Университета на Южна Калифорния доказват, че между пиенето на сладки напитки и нарушенията на паметта, има връзка.
„Не е тайна, че рафинираните въглехидрати, особено когато се използват в газирани безалкохолни напитки може да доведат до метаболитни нарушения. Нещо повече, нашите резултати показват, че редовната консумация на подсладени със захар напитки в юношеска възраст също така пречи на пълноценното функциониране на мозъка „, – казва д-р Скот Kaноски, водещ автор на изследването.
Учените са провели експерименти върху плъхове: животните били поени с напитки, подсладени със сироп от фруктоза и тръстикова захар, имитиращи сладки безалкохолни напитки.
Месец по-късно при гризачите започнали да се наблюдават увреждане на паметта и способността за учене и запаметяване. Както се оказало, газираните напитки, които децата толкова много обичат, не само допринасят за появата кариес и затлъстяване, но и нарушават функцията на хипокампуса, който играе ключова роля във формирането на спомени, организиране и съхраняване на информация.
